Opis
Szpinak uprawiany i spożywany jest w wielu krajach na świece, w tym na kontynencie afrykańskim. Bogaty w żelazo,potas,kwas foliowy,witaminę C i luteinę,bardzo dobrze uzupełnia niedobory organizmu, szczególnie u małych dzieci, których dietę stanowią głównie mieszanki na bazie mąki kukurydzianej i wody.